بوليمر الشيتوزان عبارة عن عديد سكاريد خطي يتكون من بيتا موزعة عشوائياً - (1 → 4) - D-glucosamine (وحدات منزوعة الأسيتيل) و n-acetyl-d-glucosamine (وحدات أسيتيل).يتم تصنيعه عن طريق معالجة قشور الكيتين في الجمبري والقشريات الأخرى بمادة قلوية ، مثل هيدروكسيد الصوديوم.

يحتوي بوليمر الشيتوزان على العديد من الاستخدامات التجارية.يمكن استخدامه في الزراعة كعلاج للبذور ومبيد حيوي لمساعدة النباتات على محاربة الالتهابات الفطرية.

خصائص الزراعة الشيتوزان

1. استحث الاستجابة الدفاعية للنبات وإنتاج مواد مقاومة واسعة الطيف

أكبر ميزة للكيتوزان هي أنه يمكن أن تحفز المحاصيل على إنتاج عدد كبير من المواد المقاومة المختلفة في فترة زمنية قصيرة ، مما يحسن بشكل كبير المناعة الذاتية للمحصول.بمجرد أن يغزو العامل الممرض ، يمكن القضاء على هذه المواد المقاومة من أهداف متعددة.التأثير طويل الأمد.يمكن أن تحفز على إنتاج بروتين مقاوم للنبات ؛الحث على إنتاج اللجنين.تغيير الأيض الفينولي للنباتات ؛حث النباتات على إنتاج الجوايفين وتقوية جدران الخلايا النباتية.

2. منع البكتيريا والآفات الممرضة للنبات وقتلها ، ولها تأثير طارد معين على الديدان الخيطية ، والمن والعناكب الحمراء ، إلخ.

تحسين مناعة المحاصيل ومقاومة الأمراض ، وتكاثر البكتيريا المفيدة.له تأثيرات مثبطة وقاتلة مباشرة واضحة على الفيروسات والفطريات والبكتيريا والبكتيريا المسببة للأمراض الأخرى ، خاصة على الوقاية من الأمراض الفيروسية وعلاجها.يتم تقليل حدوث الآفات والأمراض في المحاصيل التي يستخدم فيها الكيتوزان بشكل متكرر.

تعتمد الأساليب التقليدية لوقاية النباتات كثيرًا على المبيدات الكيماوية ، وتتبع جميع المبيدات تقريبًا مبدأ القتل المباشر.تحت قيادة هذا المفهوم والتكنولوجيا ، تتزايد مقاومة الآفات والأمراض ، بينما تضعف آلية مقاومة الأمراض ومقاومة الإجهاد في النبات تدريجيًا أو تخميلها أو نائمة أو حتى ضياعها.هذا هو السبب الأساسي الذي يجعل مكافحة الآفات أكثر صعوبة اليوم.أثبتت الممارسة أن استخدام مبيدات الشيتوزان يمكن أن يقي من الأمراض مثل الجمرة الخبيثة ، واللفحة ، والفيروسات ، والذبول ، وتعفن الجذور ، ومكافحتها بشكل مباشر.عندما يواجه النبات أمراضًا أخرى أو تكون الحالة خطيرة ، يمكن أن يكون متوافقًا مع مبيدات الآفات المثبطة الخارجية (الاختزال) ، ويمكن تحقيق المقاومة الداخلية والتثبيط الخارجي ، والتأثير التآزري ، والنتائج المرضية في معظم الحالات.يحفز الشيتوزان المحاصيل على إنتاج مجموعة متنوعة من المواد المقاومة ، لذلك فهو فعال في الوقاية من الفيروسات والفطريات والبكتيريا ومكافحتها ، ويظهر خصائص مشابهة للمضادات الحيوية.على وجه الخصوص ، كانت الوقاية من الأمراض الفيروسية وعلاجها مشكلة صعبة لوقاية النبات ، ولكن تأثير التحكم في منتجات الشيتوزان مرضٍ للغاية ، وقد تم التحقق من ذلك من خلال الممارسة.

الأمراض التي يمكن الوقاية منها والسيطرة عليها هي كما يلي: البياض الزغب العنب ، البياض الدقيقي ؛البياض الدقيقي التفاح ، جرب (جرب) ؛البياض الدقيقي القمح.البياض الدقيقي الفراولة.لفحة البطيخبقعة أوراق الموزأنثراكنوز الفلفلالتبغ البياض الدقيقي ، أنثراكنوز.أنثراكنوز شجرة الشاي.المانجو أنثراكنوز.ذبول بكتيري سلاني.ذبول الطماطم ، إلخ.

3. تعزيز نمو الجذور وتنشيط حالة الجذور وتقليص المفاصل وجعلها سميكة

الجذور هي أساس النباتات ، والجذور متطورة بشكل جيد ، مما سيعزز قدرة النباتات على امتصاص الأسمدة والماء ، وتعزيز مقاومة الجفاف ، ومقاومة السكن ، وتعزيز المناعة ، وتحقيق الغرض المتمثل في أن تكون قوية ومثمرة.يمكن أن يعزز الكيتوزان بذور النباتات للإنبات مقدمًا ، وتطوير نظام الجذر ، وزيادة عدد شعيرات الجذر ، والجذور الليفية ، والجذور الثانوية بشكل كبير ، وتنشيط حالة الجذور تمامًا ، وتذويب جزيئات المغذيات ، وتشكيل محلول التربة بسرعة ، بحيث تكون العناصر الغذائية مثل حيث يمكن الحصول على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم بالكامل بواسطة النباتات.امتصاص فعال.بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشيتوزان له وظيفة تنظيم نمو النبات.يمكن أن تنمو الجذور وتعزز السيقان ، مما يجعل السيقان أقصر وأكثر سمكًا وقوة ، مما يؤدي إلى توفير أقصى قدر من العناصر الغذائية للفاكهة.تمتص الفاكهة بسهولة العناصر النزرة تحت عملية إزالة معدن ثقيل من الشيتوزان.، وبالتالي زيادة محتوى البروتين والأحماض الأمينية ، وتحسين الجودة بشكل أساسي.

4. له تأثير سماد واضح ، نباتات قوية ، بناء ضوئي محسن ، وزيادة غلة المحاصيل

الشيتوزان نفسه له شحنة موجبة ، ويمكن دمجه عن كثب مع سطح النبات (عادة ما يكون مشحونًا سالبًا) ، وله خصائص المحلول اللزج ، وتأثير التمدد ، والتكوين السهل للفيلم.يمكن لوظيفة تشكيل الفيلم القوية للغاية أن تؤخر إطلاق عناصر الأسمدة ، وتقلل من فقد المغذيات وتحسن بشكل كبير من كفاءة الأسمدة.هذا يمكن أن يحل بشكل أساسي نفايات الأسمدة ، ويوفر المال ، ويحمي البيئة ، ويفيد صحة الإنسان.

إن تأثير الكيتوزان على إنتاج المحاصيل بارز جدًا ، وذلك لأن الكيتوزان يمكنه تنشيط وتعزيز الآلية الفسيولوجية والكيميائية الحيوية للنباتات ، وتعزيز تطوير نظام الجذر ، والسيقان والأوراق السميكة ، بحيث يمكن للنباتات امتصاص الماء والاستفادة منه. والأسمدة والتمثيل الضوئي وما إلى ذلك.يمكن أن تؤدي معالجة بذور الحبوب بالكيتوزان إلى زيادة المحصول بنسبة 5٪ -15٪ ؛يمكن أن تزيد المحصول بنسبة 20٪ -40٪ أو أكثر عند استخدامها للري بالرش بالفواكه والخضروات.يمكن أن يحسن جودة المحاصيل ، مثل زيادة بروتين الحبوب ومحتوى الغلوتين ومحتوى السكر في الفواكه والخضروات.

5. تحسين التربة:

تعمل جزيئات البوليمر البيوكيميائية على تعزيز مجاميع التربة ، وتعزز نشاط التربة ونفاذية الهواء ، ولها تأثيرات جيدة على نمو جذور المحاصيل وتمنع عوائق الزراعة المستمرة (إعادة الزرع) ، وتمنع انضغاط التربة الناجم عن الاستخدام المفرط للأسمدة الكيماوية.أظهرت الدراسات أن الكيتوزان يمكن أن يعزز بشكل كبير تكاثر البكتيريا المفيدة مثل البكتيريا المثبتة للنيتروجين والبكتيريا السيلولوليتية وبكتيريا حمض اللاكتيك والفطريات الشعاعية بعد دخول التربة ، ويمنع نمو البكتيريا الضارة مثل العفن والبكتيريا الخيطية.على سبيل المثال ، يمكن زيادة عدد الفطريات الشعاعية بحوالي 30 مرة.الشيتوزان له خصائص مضادة للجراثيم واسعة الطيف ، وله تأثير مثبط جيد على معظم أجناس البكتيريا سالبة الجرام والبكتيريا موجبة الجرام.يحتوي سماد الشيتوزان على عناصر كبيرة وعناصر دقيقة مطلوبة لنمو المحاصيل ، ويمكن أن تنظم الخواص الفيزيائية والكيميائية للتربة وتكوين النباتات الميكروبية.يمكن أن يؤدي استخدام الكيتوزان كمادة مضافة إلى زيادة بكتيريا التربة المفيدة مثل الفطريات الشعاعية بمقدار 1000 مرة ، وتقليل البكتيريا الضارة بشكل كبير مثل الفيوزاريوم والديدان الخيطية ، وتعزيز قدرة إمداد سماد التربة ، وتحسين التربة بشكل أساسي ، وضغط المعالجة ، وتحسين محتوى المادة العضوية في التربة ، مما يسهل استمراره. المحاصيل.