| مكان المنشأ: | الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية: | G-Teck |
| رقم الموديل: | الشيتوزان الزراعي |
| الحد الأدنى لكمية: | 1 كجم |
| تفاصيل التغليف: | كيس 1 كجم ، 10 كجم ، 20 كجم ورق كرتون 25 كجم |
| اسم المادة: | الشيتوزان الزراعة الحفاظ على الفراولة الزراعية الشيتوزان Deacetylation 95٪ | الذوبان في الماء: | 100٪ |
|---|---|---|---|
| استمارة: | مسحوق أصفر فاتح | نزع الأسيتيل: | ≥95٪ |
| درجة الحموضة: | 5 ~ 7 | رائحة: | صفة مميزة |
| الوزن الجزيئي الغرامي: | ≤ 3000 | محتوى الرطوبة: | ≤10٪ |
| تسليط الضوء: | 95 ٪ نزع الشيتوزان الزراعي,الحفاظ على الفراولة,منتجات الشيتوزان الزراعية |
||
الشيتوزان الزراعة الحفاظ على الفراولة الزراعية الشيتوزان Deacetylation 95 ٪
معلومات عامة عنالشيتوزان الزراعي
يتكون السكاريد القليل الشيتوزان (Chitosan Oligosaccharide) من 2-10 جلوكوزامين مرتبط بروابط β-1،4-glycosidic ، والتي لها تأثير تنظيمي مختلف على النباتات عن مبيدات الآفات البيولوجية التقليدية والمبيدات الكيميائية ، والتي لا يمكنها فقط تحسين مقاومة الإجهاد للنباتات (بما في ذلك مقاومة الأمراض ومقاومة البرد ومقاومة الجفاف ، وما إلى ذلك) ، ولكن أيضًا تعزز نمو المحاصيل وتحسين جودة المحاصيل.
نطاق وزن جزيء الشيتوزان قليل السكاريد 90٪ أقل من 1000DA.
| خصائصالشيتوزان الزراعي | |||||||||
| لون | أصفر فاتح | الذوبان في الماء | تماما | ||||||
| استمارة | مسحوق | رُطُوبَة | ≤10٪ | ||||||
| رائحة | صفة مميزة | قيمه الحامضيه | 5 ~ 7 | ||||||
| نزع الأسيتيل | ≥95٪ | الوزن الجزيئي الغرامي | ≤ 3000 | ||||||
فوائدالشيتوزان الزراعي
يُعرف Oligochitosan باسم "لقاح النبات" ، والذي يظهر تأثيره على المحاصيل.يمكن لتحضيرات السكاريد الشيتوزان أن تعزز القدرة المضادة للبكتيريا والفيروسات للنباتات ، وتغير آلية نمو النبات ، وتعزز الوظيفة المناعية للنظام التنظيمي ، وذلك لضمان النمو الطبيعي للنباتات وتطورها.
يمكن للسكريات القليلة الشيتوزان تحسين جودة التخزين ، وتنظيم التمثيل الغذائي الفسيولوجي بعد الحصاد ، وتثبيط نمو البكتيريا المسببة للأمراض وتحفيز مقاومة الأمراض في الفواكه والخضروات.
امتحان:تأثير على محتوى تقليل حمض الأسكوربيك في الفراولة
محتوى VC في التوت وفير ، ولكن يتم فقده بسهولة عن طريق التحلل التدريجي تحت تأثير إنزيمات الفيتامينات.تأثير معالجة قليل السكاريد بالكيتوزان على محتوى حمض الأسكوربيك في الفراولة.أظهرت النتائج التجريبية أن محتوى اختزال حمض الأسكوربيك في ثمار الفراولة انخفض تدريجياً أثناء التخزين.
بعد الحصاد ، كان لمعاملة السكاريد قليل السكاريد بالكيتوزان في ثمار الفراولة تأثير معين على إبطاء انخفاض محتوى حمض الأسكوربيك في ثمار الفراولة أثناء التخزين ، ومن بينها التأثير العلاجي للسكريات قليلة الشيتوزان مع كسر كتلي 1.5٪ كان الأكثر أهمية ، و بحلول اليوم الرابع والخامس من نهاية التخزين ، كان محتوى اختزال حمض الأسكوربيك في الفواكه ذات الكسر الكتلي 1.5٪ من مجموعة معالجة الشيتوزان قليل السكاريد 17.6٪ و 25.2٪ أعلى من المجموعة الضابطة.
علاج الشيتوزان قليل السكاريد له تأثير واضح للحفاظ على نضارة الفراولة.ويرجع ذلك أساسًا إلى أن السكريات قليلة الشيتوزان يمكن أن تشكل طبقة واقية على سطح فاكهة الفراولة ، ويسمح هذا الغشاء بمرور الأكسجين ، ولكن لا يمكن لثاني أكسيد الكربون والماء المرور من خلاله ، بحيث يتراكم ثاني أكسيد الكربون الناتج عن تنفس الفراولة بكميات كبيرة في الغشاء ، بحيث يزداد تركيز ثاني أكسيد الكربون ويقل تركيز الأكسجين نسبيًا.
هذه البيئة التي تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون وتركيز أكسجين منخفض يمكن أن تمنع تنفس الفراولة ، وتمنع تدهور ركائز الجهاز التنفسي مثل السكريات القابلة للذوبان ، وتقلل من فقدان VC في الفراولة ، وتمنع نتح الفراولة ، وتقلل من التحلل الناجم عن البكتيريا المسببة للأمراض .وقد شجعت هذه على تمديد فترة تخزين الفراولة وحققت الغرض من الحفظ.
تركيزات مختلفة من السكريات قليلة الشيتوزان لها تأثيرات تخزين وحفظ مختلفة على الفراولة ، والتركيز مرتفع للغاية ، وتكوين الفيلم أكثر سمكًا ، وتركيز الأكسجين في الفاكهة منخفض جدًا ، ولا يمكن الحفاظ على أنشطة الحياة الطبيعية ، ويتم تقليل تأثير الحفظ.
أظهرت النتائج أن معالجة ثمار الفراولة بمحلول مائي بكسر كتلة 1.5٪ من الشيتوزان قليل السكاريد له أفضل تأثير للحفظ ، والذي يمكن أن يتحكم بشكل فعال في النشاط الفسيولوجي بعد الحصاد للفراولة ، ويؤخر بشكل كبير من شيخوخة الفراولة ، ويحافظ على جودة تخزينها الجيدة .نسبة الكتلة المثلى لمحلول قليل السكاريد الشيتوزان المائي لمعالجة الفراولة هي 1.5٪.
تعبئة وتخزين الشيتوزان الزراعي
